Showing posts with label mancare. Show all posts
Showing posts with label mancare. Show all posts

Thursday, September 8, 2011

Vrei sa slabesti ? Mananca cu mana stanga (daca esti dreptaci)

Daca ai face asa ceva , probabil ca ai ajunge la o silueta de invidiat , gratie faptului ca jumatate din mancarea din farfurie va poposi pe masa , pe jos si pe hainele tale.De fapt, este vorba despre gustarile aparent neinsemnate din care ne infruptam in timp ce ne uitam la televizor sau mergem la un film.Cercetatorii din SUA au gasit o solutie surprinzatoare pentru evitarea excesului inconstient de hrana , fara a a trebui sa renunti nici la televizor , nici la bunatatile rontaite cu placere ; tot ce trebuie sa faci este sa mananci cu mana ta nedominanta (cu mana stanga daca esti dreptaci, cu mana dreapta daca esti stangaci).

Davis Neal , profesor de psihologie la Universitatea Californiei de Sud si conducator al studiului sus mentionat a declarat :"Atunci cand mancam in mod repetat o anumita mancare intr-un anumit mediu , creierul nostru ajunge sa asocieze mancarea cu acel mediu si lucrul acesta ne face continuam sa mancam atata timp cat suntem in mediul respectiv."

Cum poti totusi rezista sa nu te indopi cu o intreaga punga de chipsuri si alte alimente nesanatoase atunci cand iti urmaresti la televizor , cu sufletul la gura , serialul favorit ? Straduieste-te sa ajungi la punga cu mana ta nedominanta , ne sfatuiesc oamenii de stiinta.
Intr-unul din experimente , cercetatorii au oferit popcorn unor 98 de oameni impatimiti de film.Unii participanti au primit o cutie cu floricele proaspete , altii una cu popcorn rece , statut , vechi de o saptamana.Cei care aveau obiceiul de manca in mod regulat floricele la film, au ingurgitat tot popcornul, indiferent daca era proaspat sau vechi.Intr-un alt experiment, oamenii care si-au folosit mana nedominanta au rontait mai putine floricele decat cei care si-au folosit mana dominanta.

Aceste descoperiri au fost publicate in jurnalul "Personality and Social Psychology Bulletin" (Buletinul de psihologie sociala si a personalitatii).

Este , totusi , greu sa subestimezi puterea de atractie pe care o au mancarurile nesanatoase asupra unora , iar folosirea mainii nedominante ar putea necesita o doza de vointa greu de atins.Dupa studierea reactiei cerebrale a femeilor fata de milkshake-ul de ciocolata , oamenii de stiinta de la Universitatea Yale au scos la iveala faptul ca ispititoarea bautura activeaza aceleasi zone ale creierului ca si in cazul dependentilor de drog atunci cand vad cocaina.



Copyright © godessdiana88 . 2011

Articole din acelasi domeniu in blogul "Diana , zeita dorintelor tale secrete" :

Casatoria si divortul ne ingrasa ?

Greutatea corporala depinde de personalitate

Cum sa slabesti fara mari eforturi

Sunday, July 17, 2011

Metode simple de a slabi

Da, uneori mi se pare si mie ca nu sunt destul de slaba , asa ca mi se pune "pata" si incerc sa gasesc solutii alternative dar cat mai usoare de a pierde in greutate.Este important, cred eu , ca aceste tehnici sa fie cat mai sanatoase .O infometare chinuitoare si care iti poate diminua tonusul fizic si mental nu are nici un sens.In ultima vreme, am trecut la o dieta care imbina placutul cu utilul, bazata mai ales pe vegetale si cereale integrale, fara a ma lipsi , totusi, de placerea de a manca carne.Despre asta , am sa scriu insa intr-un viitor articol.Deocamdata , vreau sa va ofer cateva trucuri simple sau usoare prin care va puteti feri de grasime .In mod sigur, despre unele din ele ati auzit deja.La fel de sigur , altele vor fi o noutate pentru voi.

Bea apa inainte de fiecare masa

Este o tehnica binecunoscuta.Ea a fost verificata intr-un studiu Virginia Tech , in care s-a constatat ca doua pahare de apa baute inante de a manca reduc greutatea celor care se incumeta sa faca asa ceva.Pe langa faptul ca te ajuta sa iti creezi senzatia de saturare , apa dinaintea mesei te tine deoparte in a consuma bauturi cu un mare continut caloric in timp de mananci .

Mananca nuci

Intr-o cercetare intreprinsa la Centrul Medical Beth Deaconess din Israel , s-a descoperit ca acei oameni care mananca nuci la micul dejun se simt mult mai satui in decursul zilei fata de cei care nu fac lucrul asta.De fapt, nucile sunt atat de satioase incat foamea isi arata coltii intr-o mai mica masura chiar si la ora pranzului.Acest efect se datoreaza faptului ca nucile nu contin carbohidrati , substante avand tendinta de a mari continutul de zahar din sange.Fara a mai intra in explicatii stiintifoce foarte riguroase, atunci cand zaharul din sange creste in concentratie , el trimite corpului nostru niste semnale prin care il provoaca sa inmagazineze grasimi.In acest fel , putem creste in greutate pe nesimtite ajungand , in cazurile extreme, chiar in pragul diabetului.


Ascunde-ti mancarea

Ochii te imbie si iti pun pe jar poftele.In concluzia unui studiu al cercetatorilor de la Universitatea din Columbia , s-a constatat ca 70 % dintre subiecti au mancat mai multe dulciuri atunci cand aceastea erau puse intr-un borcan sau vas transparent , fata de unul opac.Asadar , ar trebui sa iti tii gustarile care stii ca te pot tenta in containere opace , netransparente si in locuri cat mai ascunse din frigider ori dulap astfel incat sa nu te ispiteasca.Pana la urma, nu le mai cumpara !

Fa nani mai multa vreme

Daca mergi la culcare cu 30 de minute mai devreme si te trezesti cu 30 de minute mai tarziu decat de obicei esti inclinat sa faci niste alegeri mai sanatoase in privinta alimentelor.Pe de alta parte, respecta regula de aur : cat mai putina si mai usoara mancare seara , si cat mai devreme inainte de a te culca.

Mananca fructe de mare

Stiu ca sunt scumpe si nu sunt la indemana oricui.Cine are totusi posibilitatea sa le cumpere trebuie sa afle ca ele au darul de a reduce grasimea absorbita de organismul nostru.Aceste lucru isi are originea in fibrele continute de fructele de mare.


Gimnastica sau sala de fitness !

Oamenii de stiinta de la Universitatea McMaster au descoperit ca organul gandirii, creierul , ne poate determina , intr-o zi foarte aglomerata de sarcini , sa lasam multe lucruri deoparte, inclusiv exercitiile fizice.Daca devenim constienti de acest fapt , putem trece peste mofturile creierului , mai ales daca facem gimnastica dimineata , inainte de a merge la serviciu sau la scoala.In acest fel , putem avea un tonus bun de-a lungul intregii zile.Straduieste-te sa iti faci un program de exercitii fizice de cel putin trei ori pe saptamana.In acest fel , iti poti intretine masa musculara , iti reglezi metabolismul si elimini o incarcatura considerabila de calorii.

Mananca fructe de 2 ori pe zi

Fructele nu contin grasimi ci mai ales apa , asa ca sunt recomandate atunci cand stomacul isi cere cu insistenta drepturile.Carbohidratii fructelor nu sunt la fel de rai ca altii.Ei inglobeaza o multime de fibre sanatoase.

Fa-te frate / sora cu Gerila

Daca ai , cumva , la dispozitie un aparat de aer conditionat, regleaza-l la o temperatura mai scazuta in timpul noptii.Cercetatorii au aflat ca persoanele care se expun la temperaturi scazute au posibilitatea de a elimina mai multe calorii fata de cele obsedate de gura sobei.


Condimenteaza-ti mancarea cu ardei iute sau boia

Este vorba despre o cercetare facuta de Universitatea Purdue din Texas, referitoare la boiaua de tip "cayenne".Oricum , cred ca si ardeii iuti autohtoni au aceeasi calitate de a micsoara nivelul caloriilor incorporate de organism in cazul consumarii unor alimente bogate in zahar , grasimi si sare.

Gustarile dintre mesele principale

Cate o mica gustare intercalata intre mese reprezinta o metoda sigura de a scapa de niste kilograme in plus.Nutritionistii ne sfatuiesc sa nu rabdam de foame ci , mai curand, sa ne-o astamparam din cand in cand cu cu cate o gustarica SANATOASA .In nici un caz pizza sau alte prostii tip fast food , ci fructe, o salata sau o bucatica de branza (fara paine).

Cand mananci , inchide televizorul !

Atunci cand te uiti la televizor in vreme ce stai la masa ai "sansa' de a acumula circa 40 % mai multe calorii decat in cazul contrar.La fel, calculatorul, sofatul sau alte activitati ce ne distrag de la activitatea de a manca ne pot determina sa ingurgitam mai mult decat avem nevoie.

Urca zilnic pe cantar

In acest fel, poti afla in timp util daca ai inceput sa pui pe tine niste kilograme de care nu ai nevoie.

Menta si mararul

Atat mararul consumat proaspat , cat si sub forma de ceai , precum si ceaiul de menta cu lamaie, iti indeparteaza foamea si iti usureaza digestia.

Agata-te de telefonul mobil sau de messanger !

De fiecare data cand mintea te tenteaza cu o anumita mancare , cauta-ti un prieten , intreaba-l ce mai face si angreneaza-te intr-o discutie scurta ce iti poate indeparta gandurile de Satana mancarii.Studiile au aratat ca poftele noastre culinare ne incearca vreme de numai circa 5 minute .Cinci miute esentiale , de-a lungul carora ar trebui sa ne concentram pe altceva.

Mananca un mic dejun copios si echilibrat

Un mic dejun bogat in carbohidrati si proteine ne ajuta sa stam deoparte de ghionturile foamei si de dorinta de a mai manca (consistent) pana la vremea pranzului.

Vizualizeaza-te slab(a)

Atunci cand vointa sta sa se indoaie sub presiunea poftelor culinare, adu-ti in minte imaginea trupului tau zvelt si eliberat de kilogramele de care nu ai nevoie.In acest fel, te poti automotiva si ai sansa de a-ti reaminti ca esti capabil sa iti atingi obiectivele stabilite legate de pierderea in greutate.



Copyright © godessdiana88.2011

Articole din acelasi domeniu in blogul "Diana , zeita dorintelor tale secrete:

De ce te ingrasi cand te lasi de fumat ?

Mintea ne poate pacali foamea ? | O noua metoda de cura de slabire ?

Totul despre ceaiul verde (I)

Cum slabesti fara mari eforturi

Saturday, April 9, 2011

Pastele in Franta - Traditii si obiceiuri

Pastele (Pâques) in Franta inglobeaza mai multe celebrari , strans legate una de cealalta , incepand cu cateva saptamani inainte , cu Mardi Gras si continuand cu Miercurea cenusii , Joia Mare , Vinerea Pastelui si , desigur, duminica de Pasti , urmata de o intreaga saptamana dedicata sarbatorilor pascale.In general, francezii obisnuiesc sa petreaca Pastele in familie , la o masa bogata incluzand si traditionalele oua, dar isi pot oferi si o scurta vacanta , neuitand insa sa mearga la o liturghie cel putin odata dupa duminica de Pasti.

Mardi Gras - Martea Grasa

Mardi Gras (Martea Grasa) este celebrata in ultima zi dinaintea Postului Mare , prima zi a acestuia fiind numita Miercurea Cenusii. Intrucat urmeaza o perioada de infranare si ascetism , Mardi Gras este caracterizata de un exces de satisfacere a placerilor lumesti si culmineaza cu Carnavalul , o revarsare exuberanta de muzica si dans .Desi carnavalul de Mardi Gras a devenit faimos mai ales in New Orleans si Rio de Janiero , acest eveniment de sunet si culoare isi are originea , de fapt, in orasul Nice. Carnavalul de la Nice dureza aproape doua saptamani si include parade , focuri de artificii , baluri mascate , o multime de spectacole si alte evenimente "pacatoase".

Clopotele zburatoare (Les Cloches Volants) si Pestele de aprilie (Poisson d'Avril )

Potrivit unei traditii incepute in secolul XII , in fiecare an , incepand cu Joia Mare , clopotele bisericilor din orasele si saturile franceze amutesc , in semn de respect fata de moartea lui Iisus pe cruce. Legenda spune ca clopotele tuturor bisericilor din Franta isi iau zborul catre Roma odata cu ziua de Miercurea Cenusii.Duminica, ziua invierii lui Iisus , clopotele de Pasti (les cloches de Pâques) revin in biserici si catedrale si, in drumul lor de reintoarcere de la Roma , lasa sa cada din cer oua, ciocolate si alte bunatati.
O alta traditie din preajma Pastelui si a zilei de 1 aprilie este Poisson d'Avril (Pestele de aprilie) .Cu aceasta ocazie , copiii decupeaza pestisori din hartie si incerca sa ii agate de spatele a cat mai multi adulti .Daca vreun "om mare" simte ceva si se intoarce sa vada ce se intampla, cei mici ii striga cu totii , incantati , "Poisson d'Avril !".In aceasta imprejurare, nu este deloc intamplator ca magazinele si cofetariile sunt pline in aceasta perioada cu ciocolate in forma de peste.

Ouale de Pasti in Franta

In prima zi de Pasti, copiii se trezesc devreme, nerabdatori, sa caute ouale pascale ascunse prin casa sau in gradina. Ouale decorate , alaturi de iepurasi si gainuse , reprezinta simboluri specifice Pastelui din Franta.Un alt obicei raspandit printre copii este sa se angajeze intr-o competitie in care ouale de Pasi sunt lasate sa se rostogoleasca de-a lugul unui mic plan inclinat.Singurul ou care "supravietuieste" este declarat , la fel ca si proprietarul sau, drept invingator. Acest joc porneste de la asemanarea intre rostogolirea oului si pravalirea stancii ce inchidea mormantul lui Iisus.

Mancarea frantuzeasca de Pasti

Intrucat Pastele si invierea lui Cristos se sarbatoresc odata cu sosirea primaverii , simbolurile renasterii si vietii au ajuns sa fie sinonime cu Pastele. Si , intrucat francezii iau in serios bucataria , mancarurile lor traditionale de Pasti incorporeaza acest simbolism, mai ales cu ocazia pranzului din duminica Pastelui. Mielul (un important simbol al Pastelui) este gatit in diverse variante , dar cel mai adesea potrivit unei retete traditionale numita "Gigot D'agneau".De obicei , inaintea de friptura de miel se mananca un fel de mancare mai usor, in special omlete.

Copyright © godessdiana88@yahoo.com . 2011

Articole pe aceeasi tema din blogul "Diana , zeita dorintelor tale secrete" :


Pastele in Italia - Traditii si obiceiuri

Ouale de Pasti - simbol , legenda si semnificatie

Simboluri de Paste

Urarea "Paste fericit" in (aproape) toate limbile pamantului

Thursday, April 7, 2011

Pastele in Italia - Traditii si obiceiuri

Daca iti petreci Pastele in Italia , ai ocazia sa te simti renascut .Bogatia de culori care te inconjoara , violetul inchis , rozul luminos , albastrul deschis si galbenul stralucitor se astern peste tot in jurul tau , mai ales in sudul tarii.De la florile puternic parfumate si pana la soarele patrunzator, intreaga natura din peninsula din aceasta perioada pare a fi un mod prin care Domnul iti reaminteste despre invierea lui.

Sarbatoarea Pastilor in Italia iti poate darui o perspectiva cu totul noua despre viata chiar si atunci cand esti pe strada sau te asezi pe o banca dintr-o "piazza" , rezumandu-te sa privesti in jurul tau : oamenii se misca mai usor , parca plutind, eliberati de hainele groase din iarna si insufletiti de sfanta sarbatoare , iar vitrinele magazinelor sunt pline de oua invelite in folii colorate si stralucitoare. Italienii par a fi mai prietenosi si mai deschisi decat in alte perioade ale anului , iar caldura lor sufleteasca este in masura sa te faca sa te gandesti sa poposesti mai mult timp pe aceste meleaguri.

Sarbatoarea religioasa a Pastelui in Italia

Reinnoirea Pastelui incepe sa fie simtita odata cu "Domenica della Palme" / "Duminica palmierilor" , asa cum este numita in Italia duminica Floriilor.Cu acest prilej, majoritatea italienilor se indreapta spre biserica pentru a participa la liturghie .Dupa ce primesc binecuvantarea preotului , ei obisnuiesc sa impleteasca frunze de palmier in forma de cruce sau in alte modele precum flori sau ghirlande , pe care le daruiesc prietenilor si membrilor familiei ca insemne de noroc.Cei mai credinciosi dintre italieni merg la biserica in fiecare zi dintre Dumica palmierilor si duminica de Pasti. In "Venerdi Santo" sau "vinerea sfanta" , multe orase gazduiesc parade prin care se reaminteste drumul patimilor lui Cristos catre locul sau de crucificare. In ajunul Pastelui , la miezul noptii, aproape intreaga suflare se aduna pentru a lua parte la una din cele mai lungi liturghii ale anului, asteptand invierea Domnului.
Bisericile, cel putin cele din sudul Italiei , sunt de obicei pline in dimineata de Pasti.Altarele sunt inundate de flori albe , "camicie" sau cale, garoafe si romanita.Dupa indelungata liturghie din noaptea anteriora , se celebreaza acum una mai scurta si mai incantatoare parca. "Messa corta, tavola lunga" , ori "Slujba scurta , masa lunga" , este motoul italian pentru Paste. In acest fel , se intelege ca dupa o saptama de post aspru si rugaciuni , urmeaza rasplata unui ospat imbelsugat impreuna cu prietenii.

Duminica de Pasti in Italia

Sarbatoarea "Pasqua" (Pastele) este cu atat mai frumoasa pe taramul italian cu cat poti sa o petreci dupa chipul si asemanarea ta. O zicala specifica italienilor este "Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi" , sau "Craciunul impreuna cu familia , Pastele alaturi de cine iti doresti" .Gratie acestei principiu, multi dintre italieni pleaca in vacanta cu ocazia sfintei saptamani , indreptandu-se catre munti ori plajele abia deschise .Locuri din zona sudica , precum Capri, Ischia si Sicilia , prilejuiesc un varf de sezon cu prilejul Pastilor.
Oriunde ajung italienii , primul lucru la care se gandesc este mancarea. Retele traditionale din miel , dar si iepure , alterneza cu ouale fierte , "antipasto" (incluzand carnati uscati si branza proaspata) si , desigur , pastele.Deserturile populare de Pasti cuprind "pastiera" , o placinta din grau , " migliaccio" , o prajitura cu spaghetti , si "colomba" , o prajitura in forma de porumbel cu glazura si migdale.

Ouale de pasti in Italia

Masa din duminica Pastelui nu se incheie cu una cu doua .Adeseori, copii recita poezii si spun povesti invatate la scoala. Desi in Italia nu exista obiceiul iepurasului de Pasti , cei mici primesc cate un cadou pentru recitalul oferit. Darul traditional este un mare ou din ciocolata invelit in poleiala continand o surpriza. Indragostitii isi daruiesc si ei reciproc astfel de cadouri , mai ales ca artizanii italieni s-au perfectionat in crearea de oua personalizate ingloband un dar ales de fiecare client.
Dupa pranz , multi copii isi aleg de pe masa oua tari, fierte , de obicei colorate in maro si rosu cu ajutorul cojilor de ceapa. Ca si la noi, urmeaza o competitie de ciocnit oua , care starneste multe controverse, mai ales daca se descopera ca cineva foloseste un ou din lemn.

Pasquetta - A doua zi de Paste

Pasquetta ("micul Paste") , cunoscuta si sub numele de "Lunea pastelui" este o zi de sarbatoare si in Italia. Denumita si "Lunedì dell’Angelo" (lunea ingerului) ), in aceasta zi se comemoreaza , asa cum spunea Papa Ioan Paul al II-lea , "intalnirea mesagerului ceresc cu femeile grabite sa ajunga la mormantul lui Cristos " , ocazie cu care acestora li s-a zis " Nu va temeti, ca stiu ca pe Iisus cel rastignit Il cautati. Nu este aici; caci S-a sculat precum a zis."
Cei care nu au reusit sa plece de acasa pana de Pasquetta , fac o mica excursie sau isi programeaza o scurta iesire din oras . Cei aflati deja departe de caminul lor obisnuiesc sa iasa la un picnic , oferindu-si relaxare si liniste dupa involburarea duminicii de Pasti.

Copyright © godessdiana88@yahoo.com . 2011

Articole pe aceeasi tema din blogul "Diana , zeita dorintelor tale secrete" :

Ouale de Pasti - simbol , legenda si semnificatie

Simboluri de Paste

Urarea "Paste fericit" in (aproape) toate limbile pamantului

Monday, January 10, 2011

Iti place muzica ? | Inseamna ca ai o PATA pe creier !

Indiferent daca esti un fan al lui Beethoven, Mozart , Beatles sau Lady Gaga , la originea dorintei tale de a te desfata cu muzica exista ceva asemanator placerii de a manca sau a face sex. In toate aceste cazuri, creierul da nastere unei substante chimice care iti provoaca o stare de satisfactie.

Potrivit unui recent studiu stiintific , o magica secretie din creier are darul de a anticipa desfasurarea unei linii melodioase placute , dar si de a te delecta in momentele in care iti ajunge la urechi.
Cercetarile anterioare au sugerat ca dopamina , eliberata de catre celulele creierului , are rolul de a ne facilita comunicarea cu cei din jurul nostru. Noua cercetare , bazata pe scanarea mintilor umane in timp ce se asculta muzica , pare a arata insa un efect direct al acesteia asupra personalitatii noastre.

Dopamina care , in mod normal , ne sprijina in simtirea placerii de a manca sau a face dragoste , are un aport si in crearea euforiei determinate de catre droguri , ea activand niste circuite specifice din creier.
Totodata , dopamina pare a explica de ce muzica este foarte populara in cadrul diverselor culturi ale lumii. Acest lucru ne este explicat intr-un articol scris de catre Robert Zatorre si Valorie Salimpoor , de la Universitatea McGill din Montreal , pe baza unui nou studiu ale carui concluzii au fost publicate duminica in jurnalul "Nature Neuroscience" ( Neurostiinta naturii).

In acest studiu , a fost folosita numai muzica instrumentala , demonstrandu-se in acest fel ca vocea umana nu este neaparat necesara in secretarea de catre creier a dopaminei. Cu toate acestea, Salimpoor , a specificat ca va fi nevoie de o cercetare aprofundata pentru a se stabili in ce masura vocea influenteaza efectul de placere.

Sursa : www.nature.com/neuro


Copyright © godessdiana88@yahoo.com . 2011

Articole din acelasi domeniu in blogul "Diana , zeita dorintelor tale secrete" :

Muzica preferata , un indiciu al personalitatii

Felul cum dansezi iti dezvaluie personalitatea

De ce suferim din dragoste - O explicatie stiintifica

Thursday, September 16, 2010

Cum slabesti fara mari eforturi

8 tehnici simple dar eficiente pentru o dieta si o viata sanatoasa

Ti-ai dori sa continui sa te delectezi cu mancarurile care iti plac fara a recurge la vreo dieta sau un regim special , dar si fara a mai sta cu grija ca o sa-ti joace iarasi vreo festa cantarul ? Micile trucuri de mai jos , dintre care nu se poate sa nu iti fie cunoscut vreo unul , sunt adunate din toata lumea , facand parte din traditiile sau obiceiurile (sanatoase !) ale altor popoare.

1.Incheie-ti masa inainte de fi satul

Locuitorii din Okinawa , Japonia , al caror BMI (indicele masa -corp , despre care poti citi intr-o nota de la finalul acestui articol) este de 21,5 , apeleaza la un tip de alimentatie numit " hara hachi bu" , expresie ce poate fi tradusa prin cuvintele "mananca pana esti satul 80%" .Specialistii in nutritie atrag atentia ca atunci cand mananci pana iti pocnesc nasturii de la camasa , adica cu circa 20% mai mult decat iti este necesar , este inevitabil sa iti trebuiasca mereu mai multa hrana pentru a fi satul. Daca iti asezi furculita pe masa in momentul in care ai cea dintai senzatie de satietate , ii permiti creieirului sa simta ca esti satul inainte de a ajunge sa fii indopat ca un caltabos.

2.Apeleaza la cativa stropi de uleiuri sanatoase

Grasimile sanatoase , precum uleiul de masline , specific alimentatiei mediteraneene , si uleiul de canola (rapita) , caracteristic dietei din Okinawa , dau legumelor ori salatelor o savoare in plus , ispitindu-te astfel sa mananci mai multe vegetale. O astfel de alimentatie reprezinta un factor cheie in mentinerea sanatoasa a greutatii corporale.

3.Atunci cand mananci , mananca si atat !

Probabil ca in nici o alta cultura nu exista tendinta careia i se dedau din plin americanii , de a se indopa cu mancare in fata televizoarelor , a ciuguli mai mult decat trebuie la un fast food auto , sau a infuleca vartos un hamburger tinut intr-o mana in timp ce cealalta este ocupata sa mentina directia volanului. In Japonia este o grosolanie sau o necuviinta sa manaci in timp ce mergi.In Franta , se pare ca obiceiul de manca la volan nu a prins prea multe radacini. Mancatul si bautul nu sunt niste lucruri pe care sa le faci in fuga, la fel cum ti-ai alimenta masina cu benzina la un Peco sau ai arunca de-a valma in sacose cumparaturile de la supermarket. In cazurile cand esti distras de munca , televizor , o carte intinsa pe masa sau traficul de pe strada , ai tendinta de a manca peste masura fara a-ti de seama de asta. Daca acorzi mancarii atentia pe care o merita , fara a te implica si in alte activitati , te saturi mult mai repede si nu risti sa capeti cateva kilograme in plus.

4.Miscarea si iar miscarea

Invata sa iti creezi obiceiul de a te misca mai mult . Poate ca la inceput iti va veni mai greu , dar odata capatate niste obisnuinte , te vei simti odata cu timpul mereu mai usor , lucru ce iti va fi confirmat si de numerele alta data fatidice de pe cantar.Oamenii din tarile asiatice , dar si cei din unele zone mediteraneene , tind sa fie mult mai supli pentru ca sunt mai activi. Nu isi dedica prea mult timp salilor de fitting ; pur si simplu , merg mai mult pe jos.

5. Obisnuieste-te cu mesele regulate

Se spune ca frantuzoaicele nu pun prea multa slana pe ele pentru ca respecta cu strictete ritualul celor 3 mese zilnice. Poate crezi ca daca sari peste o masa , mai tai de pe lista , fara mila , niste calorii nedorite , dar acest lucru nu face decat sa starneasca in organism asa-zisul "raspuns la teama de foame" , care da nastere unei supraalimentatii ceva mai tarziu. Se pare ca , de-a lungul procesului evolutionist al omului , organismul, adesea frustrat de hrana , a fost programat sa bage la ghiozdan cat de mult poate dupa o perioada de infometare voita sau nevoita. In nici un caz , nu trebuie sa sari peste micul dejun ! Studiile au demonstrat ca oamenii care obisnuiesc sa manance dimineta sunt mai supli fata de cei care neglijeaza "breakfast"-ul.

6. Mananca impreuna cu ceilalti

Cina sau pranzul cu familia ori prietenii are radacini in traditie si este , de obicei, un prilej de a te destinde , dar si de a-ti mentine silueta. Masa luata impreuna cu altii tinde sa infranga comportamentul de a manca mult .Intr-o astfel de ocazie , mananci mai incet , ceea ce mareste sansele ca senzatie de satietate sa se instaleze inainte de a te indopa peste masura.

7. Ia o gustare numai atunci cand ti-e foame

In lumea occidentala si , pe alocuri, si in Romania , oamenii mananca din tot felul de motive care nu au legatura cu foamea : plictiseala , singuratate , stes sau chiar teama. Nu poti sa transformi mancarea intr-o solutie pentru toate problemele din viata si , in acelasi timp, sa nu te ingrasi. Diversele tulburari sau probleme psihologice pot fi canalizate in alte activitati , de exemplu prin dedicarea pentru un hobby , prin yoga sau meditatie.

8. Nu iti refuza un pahar cu vin (numai unul !)

Un obicei in Franta sau zona mediteraneeana , dar si pe plaiurile mioritice , vinul care insoteste un pranz aduga un strop de buna dispozitie si , datorita continutului sau puternic de antioxidanti , previne frecvent bolile cardiovasculare. Desi unii cercetatori sunt de parere ca tindem sa mancam mai mult atunci cand bem , un recent studiu finlandez a concluzionat ca barbatii bautori sunt mai supli decat cei cre se abtin cu totul de la alcool.

Nota : Ce este BMI ?

Abreviere a termenului englezesc “Body Mass Index” , BMI poate fi tradus drept “ indexul / indicele masei corpului , si reprezinta raportul dintre masa corpului unui om (in kilograme) si inaltimea acestuia (in metri) ridicata la puterea a doua.
Cercetatorii au stabilit ca riscul unor afectiuni lae inimii este cu atat mai mare cu cat valoarea BMI este mai mare. Iata valorile standard ale indexului masa-corp :
- BMI < 19 , persoana supraponderala.
- BMI = 19 – 25 , persoana cu o greutate normala.
- BMI = 26 – 29 , persoana supraponderala .
- BMI = 30 – 39 , persoana obeza .
- BMI = 40 persoana foarte obeza.

Copyright © godessdiana88@yahoo.com . 2010

Articole din acelasi domeniu in blogul "Diana , zeita dorintelor tale secrete:

Mintea ne poate pacali foamea ? | O noua metoda de cura de slabire ?

Thursday, May 27, 2010

Magarul si calul - Fabula de Esop



Odata , un magar l-a rugat pe un cal sa-i dea si lui putin din mancarea cu care se ospata acesta.

"Mda," a zis calul , "daca ramane ceva din ce mananc eu acum , iti voi lasa si tie , pentru a-ti demonstra marinimia mea , dar daca imi vei face o vizita acasa , la grajdul in care locuiesc , iti voi darui un sac plin cu ovaz. "

Magarul i-a raspuns :"Iti foarte multumesc. Dar nu pot sa cred ca tu , care imi refuzi un lucru mic acum , imi vei da un altul mai mare ceva mai tarziu".